Durante el reinado del rey Juan V, Portugal fue una gran potencia europea. Desde Brasil, el rey ordenó al sargento Melo Palheta viajar a la Guayana Francesa para establecer formalmente el Tratado de Utrecht de 1713 y llevar en secreto semillas de café a Brasil. El Sargento tuvo éxito y en 1800 Brasil fue uno de los mayores productores de café del mundo.

A principios del siglo XX, el café de Brasil, Santo Tomé y Príncipe, Angola y Timor se aprecia mucho en Portugal e inspira la aparición de cafeterías de prestigio en lugares emblemáticos que atraen a la élite. A través de la dedicación, el trabajo duro y la habilidad, el siglo XX portugués es testigo del nacimiento de una de las mayores industrias cafeteras del mundo.

En Café, de 1 a 4 jugadores representan a las empresas de café que intentan crear y controlar la mejor cadena de suministro del café, desde la plantación hasta el secado, el tostado y la distribución.